Essensblog

Für meinen letzten Geburtstag waren wir in Bratislava und dort haben wir sehr köstlichen Burger gegessen, mit selbstgemachten eingelegten Gurkerln. Mein Mann und ich waren davon so sehr begeistert, dass wir sie ebenfalls selbst zuhause machen wollten. Es gibt viele Versionen von eingelegten Gurkerln, mit verschiedenen Zutaten, damit sie einen besonderen Geschmack erhalten. Ich wollte sie mit einem natürlicheren Gurkerl-Geschmack, […]

Kefir ist eine großartige Zutat um deine Ernährung zu ergänzen, da es zahlreiche gesunde Eigenschaften hat. Genieße die fluffligen Pancakes und habe einen guten Start in den Tag.  

Wir hatten diese Suppe als Teil unseres Hochzeitsmenü. Ich liebe sie so sehr, dass ich sie nachkochen wollte. Die Kombination an süßen Karotten und der richtigen Schärfe Ingwer wärmt dich selbst an den kältesten Tagen. Diese Suppe ist der beste Aperitif für ein spezielles Abendessen. Die Parmesan Creme fügt einen Touch Salz und extra Geschmack hinzu, der die Suppe perfekt […]

Dieses Granola (Knuspermüsli) ist das perfekte gesunde und leckere Frühstück um in den Tag zu starten. Ich hoffe dir gefällt dieses Rezept.  

Scones wurden ursprünglich gemacht, um sie gemeinsam mit Tee zu genießen, aber ich bin der Meinung, man kann sie sich jederzeit schmecken lassen. Sie werden häufig mit Clotted Cream (ein besonders dickes Obers) und Marmelade serviert, aber da sie nicht zu süß sind, kannst du sie auch mit Butter, Honig, frischen Obst usw. verspeisen.