Lass mich meine Liebe für Essen mit dir teilen
Ich habe immer schon Hühnchen geliebt, speziell gegrillt. Für uns als Familie war es das typische Essen, welches wir auf Ausflügen und bei Picknicks aßen. Was dieses Rezept spezieller macht als ein gewöhnliches Grillhendl, ist die Honig-Sauce. Sie karamellisiert die Hühnerkeulen auf eine besondere Art und gibt ihnen einen köstlichen […]
Mein Mann liebt Mandeln, ich liebe Zitronen. Wir haben uns entschieden, zwei unserer liebsten Zutaten zu mischen, um dieses Rezept zu gestalten. Wir haben diese schon öfter für Ostern als Geschenk für unsere Familie gebacken, aber du kannst sie auch an jedem anderen Tag im Jahr essen und sie mit […]
Es ist Tradition in Österreich, am Gründonnerstag grünes Gemüse, insbesondere Spinat, zu essen. In Chile essen wir hingegen Meeresfrüchte an diesem Tag. Mein Mann und seine Familie haben viele Traditionen zu Ostern, dieser Tag ist einer davon. Daher habe ich mich dazu entschieden, etwas mit Spinat zuzubereiten, aber auf eine […]