Te invito a compartir mi amor por la comida
Todos tenemos una receta que nos prepara nuestra mamá y que es una receta muy especial para nosotros, que sólo ella puede preparar y que te hace volver a tu niñez. Esta ensalada de arroz no es un simple acompañamiento, es un plato delicioso y la puedes comer sola o […]
Esta es una de las ensaladas que más me gusta preparar. Es impresionante lo versátil que puede ser. La puedes comer con tus sándwiches, baos, hot dogs, bol asiático, como acompañamiento, etc. Esta deliciosa ensalada es muy sencilla y fácil de preparar, necesitas dejarla reposar por un par de horas […]
Amo los zapallos, crecí comiéndolos en todas las estaciones del año. Los zapallos o calabazas son muy importantes en la comida chilena. Los usamos para sopas, varios platos principales y hasta los preparamos como postre. Los austriacos son también amantes de los zapallos. Aunque acá existen distintos tipos de zapallos […]
Una ensalada muy especial, que va bien con muchos platos distintos y muy fácil de preparar. Mi mamá prepara siempre esta ensalada para ocasiones especiales, sin embargo, su versión es con cebolla morada. Lamentablemente no puedo comer cebollas, así que las reemplacé por granada, esto le da un sabor, textura […]