Te invito a compartir mi amor por la comida
Este plato puede ser bastante sencillo, pero muchas veces, las cosas simples en la vida, son las mejores. Prueba esta receta y lleva tu pasta simple a un nuevo nivel. Sírvela con una copa de un buen vino y sorprende a alguien especial con una gran cena.
India es uno de los tantos países que me encantaría conocer. Me gusta también la comida, pero lamentablemente son pocos los platos que puedo comer cuando voy a un restaurant, porque son muy picantes o tienen muchos ingredientes que no puedo comer. Pero este país, su cultura y su comida […]
Siempre me ha gustado comer pollo, sobre todo si es asado al horno. Si hacemos un picnic con mi familia, siempre comemos pollo asado. Lo que hace que esta receta más especial que un pollo asado normal, es la salsa de miel. La salsa carameliza los muslos dándoles un hermoso […]
En Austria es tradición comer vegetales verdes, especialmente espinacas para el Jueves Santo o “Jueves Verde” como lo llaman los austriacos. En Chile sin embargo, es más común comer mariscos y pescados en estas fechas. Mi esposo y su familia tienen muchas tradiciones para la Semana Santa y este día […]
Amo cocinar macarrones con queso o Mac ‘n’ Cheese. Me encanta comerlos cuando estoy sola en casa. Son fáciles de hacer, muy ricos y puedes preparar una porción bien grande para que tengas para comer por varios días. La mejor parte: son incluso más ricos al otro día. Esta versión […]
Amo los zapallos, crecí comiéndolos en todas las estaciones del año. Los zapallos o calabazas son muy importantes en la comida chilena. Los usamos para sopas, varios platos principales y hasta los preparamos como postre. Los austriacos son también amantes de los zapallos. Aunque acá existen distintos tipos de zapallos […]
No consumo mucha carne, pero cuando como, prefiero el Lomo Vetado, ya que es uno de mis cortes favoritos. Mi papá siempre me lo preparaba asado a la parrilla con sal y nada más, en una palabra: Perfección. Como ahora vivo en un departamento pequeño, no tengo parrilla pero si […]
Este plato tiene una deliciosa combinación de sabores. El salmón es una de las cosas que más me gusta comer y si le agregamos la suave textura del puré y los intensos sabores de la salsa y el pesto, obtienes un plato perfecto para cocinarle a tus seres queridos.
Una papa asada que es crujiente por fuera pero blanda por dentro, con tu relleno favorito: ¡¡¡Sí, por favor!!! Esta receta puede ser muy simple pero le puedes dar un toque especial y llevarla a otro nivel. Hay infinidades de rellenos para elegir, pero esta combinación es de mis favoritas. […]
Esta simple pero rica receta vegetariana puede hacer que tu almuerzo o cena se sienta mucho más especial. Puedes comerlos calientes o fríos, pero personalmente siempre prefiero comer crepes calientes.