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Ensaladas

Ensalada de arroz de mi Mami

 

 Todos tenemos una receta que nos prepara nuestra mamá y que es una receta muy especial para nosotros, que sólo ella puede preparar y que te hace volver a tu niñez. Esta ensalada de arroz no es un simple acompañamiento, es un plato delicioso y la puedes comer sola o […]

Postres

Tiramisú de Pistachos

 

 El Tiramisú es el plato favorito de mi marido. Otra cosa que le fascina son los pistachos. Para su cumpleaños pasado le hice esta receta por primera vez y le encantó, así que decidí agregarla al Blog. Está basada en la receta clásica de Tiramisú que hacemos en casa más […]

Snacks & Cía

Repollo morado en escabeche

 

 Hicimos esta receta a comienzos de este año y desde entonces no puede faltar en nuestra cocina. Es el ingrediente ideal para acompañar platos como hot dogs/completos (también veganos), hamburguesas o sándwiches, dürüms, bols asiáticos, etc. Una receta muy sencilla, puedes preparar varios frascos a la vez y tenerlos listos […]

Bebidas

Cocktail de Naranja y Albahaca

 

 Una de las tantas razones por las que me encanta estar casada con mi marido, es porque prepara de los mejores cocktails que he probado en mi vida. Hace un tiempo atrás creó este trago refrescante y sabroso. Es muy fácil de preparar y no necesitas ser bartender para crear […]

Postres

Muffins de almendras y limón

 

 Mi esposo ama las almendras y yo amo el limón. Decidimos mezclar dos de nuestros sabores favoritos para hacer esta receta. Estos muffins son muy blandos y ricos. Los hemos preparado varias veces para la Semana Santa, como regalo para la familia, pero los puedes comer también cualquier otro día […]