Lass mich meine Liebe für Essen mit dir teilen
Wir hatten diese Suppe als Teil unseres Hochzeitsmenü. Ich liebe sie so sehr, dass ich sie nachkochen wollte. Die Kombination an süßen Karotten und der richtigen Schärfe Ingwer wärmt dich selbst an den kältesten Tagen. Diese Suppe ist der beste Aperitif für ein spezielles Abendessen. Die Parmesan Creme fügt einen […]
Dieses Granola (Knuspermüsli) ist das perfekte gesunde und leckere Frühstück um in den Tag zu starten. Ich hoffe dir gefällt dieses Rezept.
Scones wurden ursprünglich gemacht, um sie gemeinsam mit Tee zu genießen, aber ich bin der Meinung, man kann sie sich jederzeit schmecken lassen. Sie werden häufig mit Clotted Cream (ein besonders dickes Obers) und Marmelade serviert, aber da sie nicht zu süß sind, kannst du sie auch mit Butter, Honig, […]
Dieses Gericht mag recht einfach erscheinen, aber manchmal sind die einfachen Dinge im Leben die besten. Probiere dieses Rezept, um eine einfache Pasta auf ein neues Level zu heben. Serviere sie mit einem guten Gläschen Wein und überrasche jemanden Spezielles, um ein köstliches Abendessen zu genießen.
Ich habe dieses Rezept kreiert, da ich einen Kuchen, der ganz nach Winter schmeckt, wollte. Dieser sollte aber nicht nur zu Weihnachten passen, sondern zur ganzen Jahreszeit genossen werden können. In Chile ist es zu Weihnachten Tradition “Pan de Pascua” zu essen. In Europa essen sie etwas ähnliches, das berühmte […]
Ich bin mir sicher, dass wir alle ein spezielles Rezept unserer Mama haben, welches nur sie zubereiten kann und welches uns an unsere Kindheit erinnert. Dieser Reissalat ist keine langweilige Beilage, sondern ein köstliches Gericht, welches ganz allein gegessen werden kann oder als perfekte Beilage zu einem speziellen Mittag- oder […]
Eine klassische Sommersuppe mit einem extra frischen Geschmack. Diese köstliche kalte Suppe gibt mir das Gefühl, dass ich auf Urlaub bin. Als Kind hasste ich Tomatensuppe, aber als ich diese Suppe zum ersten Mal in Madrid gegessen habe, habe ich meine Meinung geändert. Jetzt genieße ich es jedes Mal, wenn […]
Das Tiramisu ist die Lieblingsspeise von meinem Mann. Er liebt außerdem Pistazien. Für sein letztes Geburtstag habe ich ihm dieses Rezept gemacht und er liebte es. Daher habe ich mich entschieden, es in meinem Blog zu veröffentlichen. Dieses Rezept ist basierend auf unserem klassisches Tiramisurezept aber extra mit dieser Pistazienpaste, […]
Wir haben dieses Rezept am Anfang dieses Jahres gemacht und seitdem darf es in unsere Küche nicht fehlen. Es passt so gut zu vielen Speisen wie Hot Dogs (auch vegane), Burgers, Dürüms, asiastische Bowls, etc. Es ist ein sehr einfaches Rezept, du kannst viele Gläser auf einmal machen und das […]
Indien ist eines jener Länder, in die ich gerne reisen würde. Ich liebe auch indisches Essen, aber leider gibt es nur weniger Gerichte, die ich in einem Restaurant essen kann, weil sie zu scharf sind oder zu viele Zutaten haben, die ich nicht vertrage. Aber dieses Land, dessen Kultur und […]